Avainsana-arkisto: sipuli

Bataattilinssipata

Teimme tätä arkiruokana kotona. Bataatti ja punainen curry sopivat erinomaisesti yhteen. En ollut kuullut bataatin kuivaamisesta, mutta kun kokeilin, se onnistui hyvin. Siispä arkisesta kotiruuasta tuli eräruoka. Tämä resepti on valmiista kastikeaineksesta ja suuresta annoskoosta johtuen melko painava, joten se … Lue loppuun

Arvioi tämä:

Kategoria(t): Kastike, Pataruoka | Avainsanat: , , , , , , , , , | Yksi kommentti

Kookoslinssipata

Eräruokaa intialaisilla vivahteilla. Tämä on riittävän tuhti annos kahdelle, mutta voi harkita 125 g riisin lisäämistä suursyömäreille. Voit varioida reseptiä vaihtamalla kookoksen tomaattiin. Tämän ruuan valmistaminen on helppoa ja energiatehokasta. Ainekset kahdelle: 100 g  punaisia linssihiutaleita tai linssejä 70 g  … Lue loppuun

Arvioi tämä:

Kategoria(t): Nopea, Pataruoka | Avainsanat: , , , , , , , , | Yksi kommentti

Punainen kalakeitto

Kaipaatko vaihtelua kalakeittoon? Tässä on maukas ja täyteläinen kalakeitto, jonka olemme valmistaneet vastapyydetystä kalasta. Kerran kun kalaa ei tullutkaan, valmistimme tämän keiton sellaisenaan ilman kalaa – kasviskeittona tämä oli kyllä varsin köykäinen. Resepti pohjautuu ystäväni Susannan tekemään kalakeittoon, joka yllätti … Lue loppuun

Arvioi tämä:

Kategoria(t): Kalakeitot | Avainsanat: , , , , , , , , | Kommentoi

Sienimunakas

Iltapalaksi sopiva, pienehkö annos kahdelle. Valmistimme tämän ensimmäisen kerran eräänä kylmänä syysiltana pienessä risunuotiossa trangian kannella Hammastunturilla. Katso ohjeet kananmunan kuivattamiseen > Ainekset yhteen munakkaaseen: 10 g    kuivattuja sieniä (tai 1-2 kourallista tuoreita sieniä) 20 g    kuivattua sipulia ja aurinkokuivattua … Lue loppuun

Arvioi tämä:

Kategoria(t): Iltapala, Paistokset, Vähän vettä | Avainsanat: , , , , | Kommentoi

Kaaliriisipata

Slaavilaisvaikutteinen lounas – erityisen mainio syksyllä tuoreiden puolukoiden kanssa. Jos liikut kajakin tai ahkion kanssa, ota mukaan lisäksi purkki smetanaa kaiken kruunuksi. Ainekset kahdelle: 75g    kuivattua sipulia, valkosipulia (vastaa 3 kynttä), höyrystettyä kaalia (vastaa 1/2 tuoretta varhaiskaalia), parsakaalia (vastaa yhtä … Lue loppuun

Arvioi tämä:

Kategoria(t): Pataruoka | Avainsanat: , , , , , , | Kommentoi

Maissilinssikeitto

Nopea keitto, joka on helppo pakata mukaan. Ainekset: 50 g    Knorr Yellow Soup keittoainekset 80-100 g    punaisia linssejä tai linssihiutaleita 30-50 g    kuivattua maissia, sipulia, purjoa ja herneitä Paino: 160-200 g Valmistus: Keitä liotettuja kasviksia ja linssejä n. 5 … Lue loppuun

Arvioi tämä:

Kategoria(t): Kasviskeitto, Nopea | Avainsanat: , , , , , | Kommentoi