Avainsana-arkisto: kookos
Hedelmäinen linssicurry
Makea ja mausteinen pataruoka, joka on nopea pakata mukaan ja helppo valmistaa. Annoskoko on kahdelle pienehkö; yksi iso mies saattaa syödä kaiken yksinkin. Ainekset 2:lle 137g riisi&linssiseosta (Risella 1/2 pkt) 1/2 tl kuivattua valkosipulia 5g kuivattua sipulia (noin 1 rkl) … Lue loppuun
Kategoria(t): Ei kuivattamista, Ei liotusta, Kasvisateria, Nopea, Pataruoka
Avainsanat: ananas, kookos, linssit, porkkana, riisi
Kommentoi
Kukkakaalicurrytäytteiset letut
Juhlava ateria eräretken kruunaamiseen! Söin äskeittäin Hammastunturilla viimeisenä iltana alkupalaksi ”instant” vihreää linssikeittoa ja pääruuaksi näitä kukkakaalicurrytäytteisiä lettuja. Tämä on jälleen eräversio kotona tekemästäni herkusta. Ainekset 3-4 lettuun: 100 g tummaa riisijauhoa 40 g maitojauhetta 20 g soijajauhoa 1 tl … Lue loppuun
Kategoria(t): Juhlava, Paistokset, Vähän vettä
Avainsanat: cashew, kookos, kukkakaali, maito, riisijauho, sipuli, soijajauho, tofu, vihreä herne
Yksi kommentti
Vihreä thaikeitto
Tuulisena ja tihkusateisena päivänä kuumasti maustettu ruoka tuntuu hyvältä. Vihreään thaikeittoon voi lisätä tuoretta kalaa, jos sitä on tarjolla. Ilman kalaa annos on painoonsa nähden ravintoarvoiltaan kevyehkö. Ainekset kahdelle: thai mausteet kuivattuna: 2-3 kaffir limen lehtiä, 1 sitruunaruoho paloina, 1-3 … Lue loppuun
Kategoria(t): Kalakeitot, Kasviskeitto
Avainsanat: keittovihannes, kesäkurpitsa, kirsikkatomaatti, kookos, nuudelit, ravut, sipuli, vihreä papu
5 kommenttia
Vihreä kookoslinssikeitto
Tämä keitto tehdään kotona melkein valmiiksi ja kuivataan. Näin se on vaelluksella suorastaan pikaruokaa. Samalla periaatteella voit valmistaa minkä tahansa sosekeiton ja kuivata sen mukaan (älä laita maitotuotteita mukaan, eikä paljoa rasvaa, se voi härskiintyä). Bataatti tekee keitosta makeahkoa. Neljä … Lue loppuun
Kategoria(t): Ei liotusta, Kasviskeitto, Nopea
Avainsanat: bataatti, kookos, linssit, palsternakka, porkkana, selleri
3 kommenttia
Kookoslinssipata
Eräruokaa intialaisilla vivahteilla. Tämä on riittävän tuhti annos kahdelle, mutta voi harkita 125 g riisin lisäämistä suursyömäreille. Voit varioida reseptiä vaihtamalla kookoksen tomaattiin. Tämän ruuan valmistaminen on helppoa ja energiatehokasta. Ainekset kahdelle: 100 g punaisia linssihiutaleita tai linssejä 70 g … Lue loppuun
Kategoria(t): Nopea, Pataruoka
Avainsanat: aurinkokuivattu tomaatti, kesäkurpitsa, kookos, linssit, maissi, mango, porkkana, sipuli, tomaatti
Yksi kommentti
Tunturikeittiön reseptien takana on Piritta Kantojärvi, joka nauttii Lapissa vaeltamisesta ja terveellisestä ruuasta.
Tunturikeittiö 