Avainsana-arkisto: siemenet
Mysli
Ravintorikas ja gluteeniton myslisekoitus, jossa ei ole mitään turhaa ja vain hyviä aineksia: Annos yhdelle henkilölle: 20 g tattarihiutaleita (Sun Flakes) 5 g kvinoamuroja (niitä, jotka näyttävät riisimuroilta) tai amarantti-pop-muroja 25 g kvinoahiutaleita 5 g soijahiutaleita (niitä, joita ei tarvitse … Lue loppuun
Kategoria(t): Aamiainen, Ei kuivattamista, Ei liotusta, Nopea
Avainsanat: kvinoa, mustikka, siemenet, soijahiutale, tattari
Kommentoi
Aprikoosipuuro
Varsin iso annos puuroa, ja siksi painava. Tämä osoittautui hyväksi melontavaelluksella Kolovedellä 2010. Ainekset kahdelle: 60 g pehmeitä luomu aprikooseja (pieniksi paloiksi leikattuna) 50 g kvinoahiutaleita tai kokonaisia suurimoita (n. 7-10 min keittoaika, suurimot on huuhdottava hyvin!!!!) 50 g kaura- … Lue loppuun
Kategoria(t): Aamiainen, Ei kuivattamista, Ei liotusta
Avainsanat: aprikoosi, kaura, kvinoa, maito, siemenet
Kommentoi
Tattarituorepuuro
Sain inspiraation kokeilla tuorepuuroja luettuani Paula Heinosen ja Satu Silvon kirjan Satumaista voimaa arkeen ja kohdattuani tuorepuuroreseptejä parissa muussakin paikassa. Ajattelin, että tuorepuuro voisi sopia hyvin tilanteeseen kun keittimen polttoaine on loppu ja tulta ei saa sytytettyä. Tuorepuuro voidaan kuitenkin … Lue loppuun
Retkikaurapuuro
Tämä on meidän tyypillisin aamupuuromme: nopea ja tuhti. Retkikaurapuurossa on kaikkea: proteiinia, kuituja, rasvaa, vitamiineja ja hivenaineita. Se on nopea valmistaa ja tiskiä tulee vain omat puurolautaset. Annoksen kokoa on helppo muokata. Lepopäivinä 70 g puurohiutaleita (2 x valmis annospakkaus) … Lue loppuun
Kategoria(t): Aamiainen, Ei kuivattamista, Ei liotusta, Nopea
Avainsanat: kaura, leseet, marjakiisseli, marjat, siemenet, soijajauho
2 kommenttia
Tunturikeittiön reseptien takana on Piritta Kantojärvi, joka nauttii Lapissa vaeltamisesta ja terveellisestä ruuasta.
Tunturikeittiö 