Avainsana-arkisto: marjat

Valkosuklaavanukas

Julkaistu: 7.8.2015 | Kirjoittanut: Piritta

Helppo ja nopea valkosuklaavanukas, joka on parhaimmillaan juuri poimittuen marjojen kera. Kuvassa kuivattuja karpaloita ja valkosuklaarouhetta. Herkullisia koristeita ovat myös mustikkasuklaarouhe ja kuivatut mansikat. Tämä resepti syntyi kun lemppari jälkkärini Tumma suklaavanukas ei sopinut täydellisesti kala-aterioiden kanssa (liian tuhti), piti … Lue loppuun →

Arvioi tämä:

Kategoria(t): Ei kuivattamista, Ei liotusta, Jälkiruoka, Juhlava | Avainsanat: , , , | Kommentoi

Raidallinen vaniljakiisseli

Julkaistu: 4.6.2011 | Kirjoittanut: Piritta

Valmiit jälkiruokavaahdot eivät ole koskaan erityisesti inspiroineet minua. Marjarahka kermavaahdolla olisi ihanaa, mutta sitä en ole vielä osannut kuivata. Siispä tässä kotikutoinen versio maitokiisselistä, joka on nopea ja helppo valmistaa. Pientä luksusta eräilyyn! Ainekset kahdelle: 60 g maitojauhetta (hyla) 30 … Lue loppuun →

Arvioi tämä:

Kategoria(t): Ei kuivattamista, Ei liotusta, Jälkiruoka, Juhlava | Avainsanat: , , , | Yksi kommentti

Supermarjakiisseli

Julkaistu: 12.6.2010 | Kirjoittanut: Piritta

Onhan näitä kiisseliaineita kaupassakin pusseissa valmiina, mutta ravintosisältö on niissä usein ikävää luettavaa. Tällä ohjeella valmistat oman kiisselijauheesi aidoista aineksista: Ainekset kahdelle: 5-10 g  marjajauhetta (esim. ruusunmarja tai puolukka) 15-30 g  kokonaisia kuivattuja marjoja (esim. mustikoita, puolukoita, gogimarjoja, karpaloita, mulberi- … Lue loppuun →

Arvioi tämä:

Kategoria(t): Aamiainen, Ei kuivattamista, Ei liotusta, Jälkiruoka, Juhlava, Vähän vettä | Avainsanat: , , , , | 3 kommenttia

Gluteeniton tikkupulla

Julkaistu: 5.6.2010 | Kirjoittanut: Piritta

Lapsuuden klassikko: pulla, joka paistetaan tikun nokassa hiilloksella. Tämä versio on tehty tavanomaista tuhdimmaksi soijajauholla, joka myös pitää gluteenittoman taikinan kasassa. Voit korvata gluteenittomat jauhot tavallisilla vehnäjauhoilla (määrä ei ole aivan sama, testaa). Tikkupulla on mukava myös ”sunnuntairetkeilyssä” – iltapäivä … Lue loppuun →

Arvioi tämä:

Kategoria(t): Jälkiruoka | Avainsanat: , , , | Kommentoi

Retkikaurapuuro

Julkaistu: 30.5.2010 | Kirjoittanut: Piritta

Tämä on meidän tyypillisin aamupuuromme: nopea ja tuhti. Retkikaurapuurossa on kaikkea: proteiinia, kuituja, rasvaa, vitamiineja ja hivenaineita. Se on nopea valmistaa ja tiskiä tulee vain omat puurolautaset. Annoksen kokoa on helppo muokata. Lepopäivinä 70 g puurohiutaleita (2 x valmis annospakkaus) … Lue loppuun →

Arvioi tämä:

Kategoria(t): Aamiainen, Ei kuivattamista, Ei liotusta, Nopea | Avainsanat: , , , , , | 2 kommenttia