Supermarjakiisseli

Onhan näitä kiisseliaineita kaupassakin pusseissa valmiina, mutta ravintosisältö on niissä usein ikävää luettavaa. Tällä ohjeella valmistat oman kiisselijauheesi aidoista aineksista:

SupermarjakiisseliAinekset kahdelle:

  • 5-10 g  marjajauhetta (esim. ruusunmarja tai puolukka)
  • 15-30 g  kokonaisia kuivattuja marjoja (esim. mustikoita, puolukoita, gogimarjoja, karpaloita, mulberi- tai inkamarjoja) tai pari desiä tuoreita puolukoita / mustikoita
  • 10-15 g  sokeria (noin 1 rkl, voit käyttää hedelmäsokeria, joka on kevyempää suhteessa makeuden määrään)
  • 12 g  perunajauhoa (1 rkl)

Paino: 42 – 72 g

Veden tarve: 4-4,5 dl

Valmistus:

  1. Sekoita marjat ja sokeri 3,5-4 dl vettä (veden määrä riippuu haluamastasi paksuudesta).
  2. Kiehauta.
  3. Sekoita perunajauho 0,5 dl kylmää puhdasta vettä. Lisää kuumaan kiisseliin ohuena nauhana koko ajan sekoittaen.
Advertisements

Tietoja Piritta

This is blog is written for lovers of nature, beauty and pleasure. Upgrade your hiking experience by exploring great cooking in landscapes! I'm hooked in fishing and hiking in Lapland. Since 2005 I've spent most of my holidays in the wilderness, at least a week per year, some years much more. Dreaming about it and planning the trip months ahead makes the experience last longer! It is great to share my passionate hobby with you. I hope this blog and my wilderness cooking books will offer you plenty of inspiration.
Kategoria(t): Aamiainen, Ei kuivattamista, Ei liotusta, Jälkiruoka, Juhlava, Vähän vettä Avainsana(t): , , , , . Lisää kestolinkki kirjanmerkkeihisi.

3 vastausta artikkeliin: Supermarjakiisseli

  1. Paluuviite: Aprikoosipuuro | Tunturikeittiö

  2. Paluuviite: Raidallinen vaniljakiisseli | Tunturikeittiö

  3. Paluuviite: Hedelmäkiisseli | Tunturikeittiö

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s