Mustikkapiirakka nuotiolla

Tunnelmallinen jälkiruoka pitkiin iltoihin. Painoa on pienen aterian verran, mutta tällaista herkkua jaksaa kantaa mukana. Mustikoiden sijasta voit tehdä omenapaistoksenkin.

Ainekset piirakkaan kahdelle

  • 55 g kaurahiutaleita (ei pika)
  • 10 g hedelmäsokeria
  • n. 3 rkl voita (n. 45 g)
  • 40 g kuivattuja makeita mustikoita tai 2-3 dl tuoreita

Ainekset vaniljakiisseliin

  • 60 g maitojauhetta (hyla)
  • 30 g maizenaa
  • 10 g hedelmäsokeria
  • 10 g vaniljasokeria

Paino: 260 g
Veden tarve: 5-6 dl

Valmistus:

  1. Valmista vaniljakastike sekoittamalla ainekset 5 dl vettä ja kiehauttamalla. Se saa jäähtyä. Voit tehdä myös puolikkaan annoksen.
  2. Sulata voi leivinpaperin päällä.
  3. Lisää kaurahiutaleet ja sokeri, hämmennä ja paahda kevyesti.
  4. Lisää mustikat ja jatka paahtamista.
  5. Kaada vaniljakastike pannulle ja nauti heti tai tarjoile vaniljakastike mustikkapiirakan muruilla koristeltuna.
Advertisements

Tietoja Piritta

This is blog is written for lovers of nature, beauty and pleasure. Upgrade your hiking experience by exploring great cooking in landscapes! I'm hooked in fishing and hiking in Lapland. Since 2005 I've spent most of my holidays in the wilderness, at least a week per year, some years much more. Dreaming about it and planning the trip months ahead makes the experience last longer! It is great to share my passionate hobby with you. I hope this blog and my wilderness cooking books will offer you plenty of inspiration.
Kategoria(t): Ei kuivattamista, Ei liotusta, Jälkiruoka, Juhlava, Vähän vettä Avainsana(t): , . Lisää kestolinkki kirjanmerkkeihisi.

Yksi vastaus artikkeliin: Mustikkapiirakka nuotiolla

  1. Paluuviite: Instant kerroskiisseli | Tunturikeittiö

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s