Avainsana-arkisto: mustat pavut
Papusienipata
Sienipapupata on ulkonäöltään suorastaan perinteinen eräateria eli mössö. Se on kuitenkin ravintorikas ja maukas. Annoskoko ei ole järin suuri, mutta siksi ateria on kevyt kantaa mukana. Suurin osa aineksista on helppo kuivattaa pakasteista. Valmistaminen huonossakin säässä on erittäin yksinkertaista: koko … Lue loppuun
Mustapapupata maissiveneissä
Kaapin pohjalle oli jäänyt mustia papuja. Päätin eräänä päivänä liottaa ne ja keittää seuraavana päivänä. Sitten kuivasin uudelleen. Varsin työlästä ja mietin, onkohan tässä järkeä. Olisi helpompi kuivata tölkissä säilöttyjä valmiiksi kypsiä papuja. Mustista pavuista syntyi maukas texmextyyppinen pata, jonka … Lue loppuun