Avainsana-arkisto: hampunsiemen
Aivopähkinäpihvit
Näin kaupassa valmiin hamppupihvi-seoksen. Selvisi, että se ei ollut kummoisen makuista sellaisenaan. Niinpä innostuin kokeilemaan omien pihvien kehittelyä. Näin syntyivät hamppusienipihvit ja aivopähkinäpihvit. Jälkimmäiset voittivat makutestin, ja ensimmäisiä vielä kehittelen lisää. Pihvien nimi tulee siitä, että saksanpähkinöiden nimi tuppaa välillä … Lue loppuun
Kategoria(t): Ei kuivattamista, Paistokset
Avainsanat: hampunsiemen, mantelijauho, saksanpähkinä, sipuli, taateli
Yksi kommentti
Energiapallot
Innostuin kehittelemään ravintorikkaita suklaakeksejä. Ennen eräkäyttöä testasin reseptiä kotona. Kauniita ei tullut; näyttävät pieniltä pihveiltä. Mutta odotas vaan kun saat suuhusi! Kuumia suklaakeksejä! Söin kaikki ensimmäiset testikappaleet suoraan pannulta – kaikki ihan yksin. Ajattelin annoksen riittävän kuitenkin kahdelle. ”Suklaakeksit” ovat erittäin … Lue loppuun
Kategoria(t): Ei kuivattamista, Vähän vettä, Välipala
Avainsanat: cashew, hampunsiemen, kauralese, raakakaakao, superfood, taateli
2 kommenttia
Tunturikeittiön reseptien takana on Piritta Kantojärvi, joka nauttii Lapissa vaeltamisesta ja terveellisestä ruuasta.