Soijabolognese

Yksi harvoja valmisruokia, joita käytämme, koska se on niin helppo ja nopea tehdä ilman liottamista – ja aivan järkevän makuinen. Lopulta kuitenkin kyllästyimme tähän ja teimme kotikutoisen soijabolognesen: Chili con Soija.

Ainekset kahdelle:

  • 105g    Blå Band soijabolognese ainekset
  • 80g    perunamuusijauhe (vaihtoehtoisesti pastaa n. 160 g)
  • 15 g    maitojauhetta ja voita, jos on (ei välttämätöntä)

Paino: 185-200g

Veden tarve: vajaa litra (josta puolet puhdasta kylmää vettä, Huom! pastan keitto vaatii paljon enemmän vettä!)

Valmistus:

  1. Keitä tarvittava määrä vettä ja tee perunamuusi pakkauksen ohjeen mukaan. Lisää voita ja maitojauhetta. Annostele muusi lautasille, jos käytät vain yhtä kattilaa.
  2. Sekoita bolognesekastikeainekset puhtaaseen kylmään veteen pakkauksen ohjeen mukaan ja keitä kastikkeeksi. Kaada muusin (tai pastan) päälle lautasille

Tietoja Piritta

This is blog is written for lovers of nature, beauty and pleasure. Upgrade your hiking experience by exploring great cooking in landscapes! I'm hooked in fishing and hiking in Lapland. Since 2005 I've spent most of my holidays in the wilderness, at least a week per year, some years much more. Dreaming about it and planning the trip months ahead makes the experience last longer! It is great to share my passionate hobby with you. I hope this blog and my wilderness cooking books will offer you plenty of inspiration.
Kategoria(t): Ei kuivattamista, Ei liotusta, Kastike, Nopea Avainsana(t): , . Lisää kestolinkki kirjanmerkkeihisi.

Yksi vastaus artikkeliin: Soijabolognese

  1. Paluuviite: Chili con Soija | Tunturikeittiö – Cooking in Landscapes

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s