Nimensäkin mukaan – jauhelihamössön näköinen ruoka. Jos et ehdi tai viitsi kuivata aineksia itse, samankaltaisia valmisruokiakin on (Blå Band Kasvistandoori ja Soijabolognese).

Ainekset kahdelle:

• 20 g  tummaa soijarouhetta
• 5 g  kuivattua sipulia
• 4 g  kuivattuja mustatorvisieniä
• muutamia valkosipulilastuja
• 50 g  keittojuuresekoitusta (sis. perunaa, selleria, palsternakkaa, porkkanaa)
• 10 g  aurinkokuivattua tomaattia
• 13 g  tomaattijauhetta (kuivattua tomaattimurskaa)
• 13 g  kuivattua mangoa, jos on
• mustapippuria, paprika, chiliä, persiljaa, timjamia
• 5 g  maizenaa tarpeen mukaan
• 10 g  öljyä
• 125 g  täysjyväpikariisiä (10 min keittoaika) tai 80 g perunamuusihiutaleita tai 160 g pastaa

Paino: 255-290 g

Veden tarve: vajaa litra

Valmistus:

1. Liota kasvikset, sienet, soija, valkosipuli ja tomaattijauhe.
2. Keitä niistä kastike, lisää rasva ja mausta.
3. Suurusta lopuksi maizenalla (sekoita tilkkaa puhdasta kylmää vettä).
4. Keitä riisi samassa (kohta 2) tai erikseen aivan ensimmäiseksi.