Category Archives: Ei kuivattamista
Retkikaakao
Energiajuoma, joka on hyvää niin kylmänä kuin kuumanakin. Yksi annos on iso mukillinen (3,2 dl), voit tehdä pienempiäkin annoksia. Oli kesä tai talvi, retkikaakao on ihanaa illalla nuotion ääressä, rommilla höystettynä. Ravintoarvio per annos (35 g) ilman rommia: energiaa 140 … Lue loppuun
Kategoriat: Ei kuivattamista, Ei liotusta, Juhlava, Juomat, Nopea
Avainsanat: kaakao, maito, rommi, soijajauho
3 kommenttia
Kvinoapuolukkapuuro
Hieman tuhdimpi annos verrattuna retkipuuroon. Tehdään kattilassa (ei suoraan lautaselle). Nopeampi valmistaa kvinoahiutaleista kuin kvinoaryyneistä, mutta toki hitaampi kuin pikapuuroainekset. Hiutaleista tulee vellimäisempi ja ryyneistä riisipuuromaisempi. Ravintoarvio per hlö: energiaa 388 kcal, proteiinia 13,1g, rasvaa 13,7g, kuituja 6,8g, magnesiumia, rautaa, … Lue loppuun
Retkikaurapuuro
Tämä on meidän tyypillisin aamupuuromme: nopea ja tuhti. Retkikaurapuurossa on kaikkea: proteiinia, kuituja, rasvaa, vitamiineja ja hivenaineita. Se on nopea valmistaa ja tiskiä tulee vain omat puurolautaset. Annoksen kokoa on helppo muokata. Lepopäivinä 70 g puurohiutaleita (2 x valmis annospakkaus) … Lue loppuun
Kategoriat: Aamiainen, Ei kuivattamista, Ei liotusta, Nopea
Avainsanat: kaura, leseet, marjakiisseli, marjat, siemenet, soijajauho
2 kommenttia
Tunturikeittiön reseptien takana on Piritta Kantojärvi, joka nauttii Lapissa vaeltamisesta ja terveellisestä ruuasta.
Tunturikeittiö 