Category Archives: Kasvisateria

Sienimunakas

Julkaistu: 31.5.2010 | Kirjoittanut: Piritta

Iltapalaksi sopiva, pienehkö annos kahdelle. Valmistimme tämän ensimmäisen kerran eräänä kylmänä syysiltana pienessä risunuotiossa trangian kannella Hammastunturilla. Katso ohjeet kananmunan kuivattamiseen > Ainekset yhteen munakkaaseen: 10 g    kuivattuja sieniä (tai 1-2 kourallista tuoreita sieniä) 20 g    kuivattua sipulia ja aurinkokuivattua … Lue loppuun →

Arvioi tämä:

Kategoriat: Iltapala, Paistokset, Vähän vettä | Avainsanat: , , , , | Jätä kommentti

Juhlava sienirisotto

Julkaistu: 31.5.2010 | Kirjoittanut: Piritta

Erityisen juhlava eräruoka, joka on helppo ja nopea valmistaa. Jos jätät kesäkurpitsan pois, kaikki muut ainekset löydät kaupasta. Jos haluat tarjota sienirisoton kalan lisukkeena, katso myös hieman arkisempi versio sienirisotosta. Suuntaa-antava ravintoarvio per hlö (ilman sherryä): energiaa 392 kcal, proteiinia … Lue loppuun →

Arvioi tämä:

Kategoriat: Ei kuivattamista, Juhlava, Pataruoka | Avainsanat: , , , , , , , , , , | 6 kommenttia

Kaaliriisipata

Julkaistu: 31.5.2010 | Kirjoittanut: Piritta

Slaavilaisvaikutteinen lounas – erityisen mainio syksyllä tuoreiden puolukoiden kanssa. Jos liikut kajakin tai ahkion kanssa, ota mukaan lisäksi purkki smetanaa kaiken kruunuksi. Ainekset kahdelle: 75g    kuivattua sipulia, valkosipulia (vastaa 3 kynttä), höyrystettyä kaalia (vastaa 1/2 tuoretta varhaiskaalia), parsakaalia (vastaa yhtä … Lue loppuun →

Arvioi tämä:

Kategoriat: Pataruoka | Avainsanat: , , , , , , | Jätä kommentti

Maissilinssikeitto

Julkaistu: 31.5.2010 | Kirjoittanut: Piritta

Nopea keitto, joka on helppo pakata mukaan. Ainekset: 50 g    Knorr Yellow Soup keittoainekset 80-100 g    punaisia linssejä tai linssihiutaleita 30-50 g    kuivattua maissia, sipulia, purjoa ja herneitä Paino: 160-200 g Valmistus: Keitä liotettuja kasviksia ja linssejä n. 5 … Lue loppuun →

Arvioi tämä:

Kategoriat: Kasviskeitto, Nopea | Avainsanat: , , , , , | Jätä kommentti