Tuoreet nokkosletut

Tunturikeittiössä on runsaasti lettureseptejä kuiva-aineksista. Tällä kertaa mukana kulki tuoreita munia ja maitoa. Eli tässäpä leirintäalueella tai veneessä liikkujalle sopiva letturesepti!

Ensimmäinen lettu menee aina rikkiAinekset noin 5 lettuun

  • 1 dl ryöpättyä nokkosta
  • 2 dl täysjyvä riisijauhoa
  • 2 kananmunaa
  • 5 dl maitoa
  • 1 rkl oliiviöljyä
  • voita paistamiseen

Valmistus

  1. Sekoita aineksista taikina ja anna sen seistä puolisen tuntia.
  2. Paista letut voissa.
  3. NokkoslettuTarjoa hillon kanssa tai suolaisella täytteellä (esimerkiksi mustapapu- tai tomaattitahnalla, joiden reseptit löytyvät Viiden tähden vaelllus -kirjasta).

Mainokset

Tietoja Piritta

This is blog is written for lovers of nature, beauty and pleasure. Upgrade your hiking experience by exploring great cooking in landscapes! I'm hooked in fishing and hiking in Lapland. Since 2005 I've spent most of my holidays in the wilderness, at least a week per year, some years much more. Dreaming about it and planning the trip months ahead makes the experience last longer! It is great to share my passionate hobby with you. I hope this blog and my wilderness cooking books will offer you plenty of inspiration.
Kategoria(t): Ei kuivattamista, Jälkiruoka, Paistokset Avainsana(t): , , , , . Lisää kestolinkki kirjanmerkkeihisi.

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s